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黄瓜鸡蛋汤
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作者：
吃货的美食口袋
用料
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净切片，老姜切末备用。锅内放入清水煮沸，放入姜末和黄瓜继续煮
步骤 2
在煮汤的同时，将鸡蛋打入碗中，放入适量盐搅拌均匀，另起锅入猪油，待热后倒入鸡蛋液烘焙待熟，用锅铲切成小块
步骤 3
待黄瓜煮至将熟，放入鸡蛋块稍煮，调入适量盐和味精即可出锅
黄瓜鸡蛋汤的小贴士
一般在煮制汤菜的时候，用猪油可以使汤更香，味更美！
菜谱创建时间：2022-05-12 22:35:28
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