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土豆鸡蛋饼
354人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
毕加力大厨
用料
土豆鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
先是准备食材： 鸡蛋、土豆、胡萝卜、葱
步骤 2
土豆切丝，胡萝卜切丝
步骤 3
冷水下锅 土豆，胡萝卜焯水，约两分钟
步骤 4
土豆胡萝卜丝捞出沥干 打两个鸡蛋 加入适量的糯米粉、蚝油、胡椒粉、盐 搅拌均匀 注：加入适量的糯米粉，需要加两三次哦，两个鸡蛋含水量还是挺高的😃
步骤 5
热锅，放入适量的油 开始煎，煎至两面金黄 注：需要经常翻动，不能一直一边煎哦😃
步骤 6
出锅啦！ 配上番茄酱，绝绝子😍
步骤 7
开吃了哦！很满意自己的劳动成果👍🏻
土豆鸡蛋饼的小贴士
好简单的，没有技巧
菜谱创建时间：2022-05-13 08:56:07
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