有培根,有菜,有蛋,有面,可以说营养很全面啦,嗯~~一个人也要好好吃饭😋
配料准备好,白菜(包菜)撕小片,2片培根切片,蒜瓣剁成蒜末
起锅热油,炒香蒜末后➕培根片炒香
加入白菜叶翻炒至软,放一勺生抽+一勺耗油+少量黑胡椒粉+0.5克盐,培根本身就有滋味儿,不要太咸
懒人不用刷锅,直接倒适量水煮开后下面,可以用漏勺把表面飘的杂质捞出就可以
下面功夫可以另起一锅煎蛋🍳蛋的一面凝固后可以撒一丢丢盐+黑胡椒粉+黑芝麻
碗里放1勺生抽+1勺醋+少量黑胡椒粉+面条+面条汤,按自己口味加调料,调料不用太咸,炒的培根白菜本身也有滋味 (也可以煮面时候直接把调料加在锅里)
早餐来碗热气腾腾的面,那叫一个舒坦
把培根白菜码在面上,开动吧,步骤看着复杂,其实很快手😁
懒人小窍门: 1.可以先下面条,另起一锅炒培根白菜 2.也可以炒完培根炒白菜的锅不用刷,直接倒水下面