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中式-拌碱水面
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作者：
Huanyen_Lo鼓捣
用料
中式-拌碱水面的做法步骤
步骤 1
小葱切葱花放碗底
步骤 2
1、一锅水烧开，将面散开再放进去锅里 2、放锅里后，用筷子匀开避免粘连 3、煮开后2分钟捞起
步骤 3
将捞起的面放冰水里，没有冰水可以用凉白开（要换水一次）
步骤 4
将面捞起放进有葱花的碗里，加入1勺咸鱼酱/xo酱也可以，用筷子拌匀 加入您喜欢的配菜
步骤 5
夏日不二之选
中式-拌碱水面的小贴士
1、煮碱水面的汤不要了 2、碱水面过水后更弹牙 3、有蟹子干可以撒一点
菜谱创建时间：2022-05-13 12:50:12
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