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土豆榨菜肉丝
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作者：
玲兰的伙房
用料
土豆榨菜肉丝的做法步骤
步骤 1
取一个碗放在主锅盖上，称出150克肉丝、5克生抽、5克料酒、2克淀粉，混合腌制10分钟
步骤 2
主锅加入20克油、之前腌制好的肉丝，设置4分钟/温度120℃/速度0.5拌炒
步骤 3
加入一袋榨菜，设置3分钟/温度120℃/速度1拌炒
步骤 4
加入200克切片土豆、10克生抽，设置5分钟/温度Varoma/反转小勺烹煮
步骤 5
趁热食用
菜谱创建时间：2022-05-13 13:35:06
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