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茄汁海鲜烩饭
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作者：
尧_小食光
用料
茄汁海鲜烩饭的做法步骤
步骤 1
这是之前做海鲜疙瘩汤的食材，海鲜烩饭也是用了一模一样的，都是提前稍微处理过的
步骤 2
海鲜烩饭加了适量洋葱丁、蒜末、小葱碎
步骤 3
番茄汁去皮剁碎和剩米饭、花蛤汤、虾头备用（也可直接用水，不要花蛤汤）
步骤 4
热锅冷油放入虾头炒出香味，捞出虾头不要
步骤 5
倒入蒜末炒香
步骤 6
再倒入洋葱丁翻炒均匀
步骤 7
倒入所有海鲜丁翻炒一下
步骤 8
倒入1勺生抽搅匀
步骤 9
倒入番茄汁和花蛤汤，再添小半碗水
步骤 10
放入剩米饭搅匀
步骤 11
最后倒入菜心，入盐和黑椒粉、2滴蚝油搅匀出锅
步骤 12
卖相不错吧😄
步骤 13
还蛮好吃的😋
菜谱创建时间：2022-05-13 18:05:03
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