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椒盐辣椒~花卷的做法

椒盐辣椒~花卷

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作者: 乐思小厨
乐思小厨
我做的椒盐辣椒的和椒盐辣椒葱香的 也可以不放辣椒,只做椒盐的,适合孩子吃

用料

椒盐辣椒~花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入酵母和温水,和成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖或者保鲜膜,醒发至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概2小时发至两倍大,出现蜂窝状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉一揉排气,擀成大薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面片上倒上食用油、盐、花椒面、辣椒面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抹匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成大小均匀的块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出一块,折起来拉长

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头折在下边藏起来即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还做了一个带葱香味的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做好,放在蒸屉上,不要离的太近 再次室温醒面20分钟(不想等的,用吹风机热风吹5分钟)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水放入蒸锅中,大火烧开上汽,转中火蒸20分钟 关火,焖5分钟即可。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太香了!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

层次分明

菜谱创建时间:2022-05-13 19:18:31
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