用APP打开
冰淇淋(朗姆黑加仑)的做法

冰淇淋(朗姆黑加仑)

3353人浏览 172人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 可可阿娜
可可阿娜
为消耗淡奶油而做,量比较大,可减半。

用料

冰淇淋(朗姆黑加仑)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中蛋黄加白糖拌匀,隔水放入锅里,中火加热并不停搅拌至粘稠后,取出放冷水盆降温,加入朗姆酒和香草精搅拌5分钟左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油打发至有明显纹路。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后的蛋黄糊加入奶油中,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黑加仑搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入密封容器,放入冰箱冷冻。

菜谱创建时间:2022-05-13 20:16:29
打开App收藏