醋溜白菜

1白菜洗净切段 2:切好葱末、生姜末、蒜末蒜末多些

调料汁: 1勺白糖，2勺醋，一勺生抽，一勺耗油，蒜末葱末，几滴香油，适量淀粉加点水，勾芡用。

1:热锅入油，葱姜蒜末爆香，下入白菜，翻炒到稍软，加入盐巴味精再翻炒到熟，要起锅前倒入调好的酱汁翻炒几下就可以。