番茄牛肉青椒盅

1.青椒蒂按进去，切盖，取出不要的内部。 2.其他所有食材切丁，少量油翻炒断生快熟。放少量盐。因为牛排买的是腌制过的。 3.炒断生的菜肉丁，用勺子盛入青椒。青椒放盘子或者碗里。 4.大火水开后，上屉蒸20分钟。