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北海道云朵吐司🍞开酥吐司
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作者：
神秘人0067
用料
北海道云朵吐司🍞开酥吐司的做法步骤
步骤 1
1、把所有材料放入搅拌紅中搅拌，打到7成面筋 2、加入金味乳品发酵搅拌至光滑面团后取出 26度醒发30分钟后 急冻2小时以上 冷藏隔夜使用。 3、包入金味椰香甜片3折3次 成型（250模具模 厚2cm 长8cm 宽 17cm 两片重量250g/个） 4、醒发至7分满，加盖风炉烘烤180°C，18分钟左右。 5、冷却后表面挤椰浆奶油撒熟杏仁片
菜谱创建时间：2022-05-14 02:08:37
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