奶香盼盼法式小面包

1、除了黄油，其他所有食材加入厨师机；

2、先低档搅拌2分钟，再中高速8-10分钟出粗膜后加入黄油，再低挡吸收黄油2分钟，中高速5分钟出膜即可! （面团比平时软面包面团稍硬）

完成面团

3、面团滚圆后擀成长方形（大概长30cm，宽20cm）；

4、从1/3处折叠一下，再从另一边折叠一下，再擀平，一共这样重复折叠三次（其实一次也可以）；

5、再次擀成1.5cm左右的长方形，切块后摆在铺了油纸的烤盘上；

切块

6、放入烤箱，发酵功能（35度）发酵1小时左右，发酵成2倍大即可；

发酵完成

白胖子

7、快发酵好的时候提前165度预热烤箱，然后放入烤箱中层，165度烤20分钟即可。

烘烤

继续烘烤

出炉

出炉

出炉

出炉

出炉

晾干

那一个吃吃吧！