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红烧鳗鱼段
7940人浏览 211人收藏 2人做过
作者：
momo仙女
用料
红烧鳗鱼段的做法步骤
步骤 1
热锅冷油爆香姜和蒜，盛出备用，鱼肉煎至金黄，盛出备用。
步骤 2
加入冰糖，炒化。
步骤 3
放入鳗鱼段裹糖色。
步骤 4
加入适量热水，加入生抽、老抽、料酒和炒好的姜和蒜。
步骤 5
中火25分钟后大火收汁，出锅~
菜谱创建时间：2022-05-14 19:32:11
