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西梅干 纯天然低卡的做法

西梅干 纯天然低卡

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梦小姐的厨房
怎么办呢?自己团的西梅怎么着也得给它干完。但是实在干不完,已经做了西梅酱,还有一半就做梅干吧。我反正是最爱吃梅子了,外面买的我总嫌太甜,那就自己做吧。 配方做出来的西梅干你会感觉比外面买的甜度低很多,因为冰糖其实是溶到水里了,最多30%入到了梅子里。可是因为西梅本身就很甜,其实甜度已经足够了,对我而言至少。何况,还有什么比去糖健康更重要呢? 它是个完美的纯天然低卡健康小零食。

用料

西梅干 纯天然低卡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西梅去梗洗净,用牙签把每个扎几下 冰糖、水与西梅小火煮到软化 大概二十分钟 不要煮烂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘上铺油纸 西梅捞出一个个摆好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100度烤了2小时后这样

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三小时后拿出来晾了半小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

120度再次入烤箱2小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后100度2小时 出来就这样了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级超级美味。装了一桶,慢慢吃。

西梅干 纯天然低卡的小贴士

如果你想甜一点加多些冰糖就好 不要把梅子煮太烂 你想成品软点就烤短一些时间 反之则长 耐心烤 慢慢烤 别急

菜谱创建时间:2022-05-14 23:11:29
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