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有鸡腿的面包的做法

有鸡腿的面包

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作者: 墨韵zhenzhen
墨韵zhenzhen
看着看着有点想嘴动… 一口咬下去超级 有饱福感 一层面包+一层🐔肉 哈哈哈… 嘴馋的你不用说了

用料

有鸡腿的面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赤裸裸诱惑 鸡腿面包

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(提前)鸡腿洗干净后沥干水分 放入盘中把所有酱料混合放冰箱腌制一天 在模具中铺上铝箔纸 烤箱预热,200度烤30分钟中途要翻动一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称好材料 面粉+酵母+砂糖+盐+鸡蛋+牛奶投进 和面机里混合搅拌均匀,揉出厚膜 后加入黄油直到面团表面光滑且有弹性

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好面团,密封室发酵1小时至1.5~2倍大 发酵好面团充分排气分成3份 盖上保鲜膜静置10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒成类似三角形大圆片 把放凉鸡腿放在面团中间 先两边包起来捏紧 再把上方多余面团往下收好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入铺好油纸的烤盘里 进行二次发酵 表面上刷上蛋黄液 撒上白芝麻点缀 烤箱预热10分钟,180度烤15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有鸡腿的面包真香

有鸡腿的面包的小贴士

预先要烤熟鸡腿待用

菜谱创建时间:2022-05-15 09:44:57
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