用APP打开 ![[快手甜品]变化多端的火山熔岩的做法](https://i2.chuimg.com/8a2909d455304ec197df549cbf13d02a_1000w_750h.jpg?imageView2/1/w/640/h/520/q/75/format/jpg)
[快手甜品]变化多端的火山熔岩
用料
[快手甜品]变化多端的火山熔岩的做法步骤
一斤新鲜带泥的铁棍山药！ 买不到山药可以换成土豆或香芋！
洗净去皮后大约还剩300克！ 可以做两人份的火山熔岩！
切薄片入锅蒸熟！ 可以蒸饭的时候顺便蒸熟！
乘热压制成泥，超级细腻！ 感觉用来做芋圆也是不错的！
加30克炼乳搅拌均匀，炼乳换成淡奶油和糖粉会更加香甜！ 30g的炼乳不是很甜，喜甜自添！
挖一半的量在盘中，堆成山型，用叉子由下而上刮出条纹，当做火山岩浆的运动轨迹，最后在山顶上挖个小坑，当做火山口！
少许果酱！ 果酱可以直接用带色的新鲜的水果搅打，比如草莓，蓝莓，桑葚，红心火龙果，芒果，随心所欲！ 自己熬煮的或者购买罐装的亦可！
少许糖桂花，能使口感层次丰富！
加少量开水拌匀！
由上而下，浇在山型山药泥上方， 火山熔岩就做好了，酸甜可口，冷热皆宜！
另外一半懒得做造型了，其实我觉得不加果酱更好吃😂
[快手甜品]变化多端的火山熔岩的小贴士
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