半只鸡,洗净切块,加入1勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+适量胡椒粉,抓匀腌制20分钟
将🌶青红辣椒洗净,邪刀切圈;洋葱去头尾,切丝;蒜头切片,姜切片,葱切段;加热马克西姆不粘锅,放入葱姜蒜爆香,倒入洋葱丝,翻炒一下
加入腌制好的鸡块,倒入啤酒🍺淹没鸡块,盖上锅盖,焖10分钟,开盖放上青红辣椒,撒上葱花,盛盘就可以开吃啦~ 感谢@吃东西的日子提供的美味食谱