早餐饼（芝士土豆饼）

【土豆】去皮，洗净切成薄片，上蒸锅蒸熟，取出用勺子压成^土豆泥。

加入少量【盐】，2大勺【面粉】，【牛奶】。 （牛奶的量根据揉面团的软硬而定，揉的面团不能太稀）

揉成面团，揪一块搓成剂子，搓圆按扁。

包入【芝士碎】，做成小圆土豆饼。

锅中刷一层油，放入【土豆饼】，小火慢煎。

煎至两面金黄就可以了。

好吃又拉丝，吃起来还有奶香味。