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山药糯米小丸子
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作者：
研食解惑
用料
山药糯米小丸子的做法步骤
步骤 1
山药蒸好磨成泥，有的山药不是很好可以破壁机打一下，混入糯米粉，山药糯米比例3:1
步骤 2
团成小点的丸子，油温7成热下锅炸，开始不要翻，停一下飘起来就是熟透了
步骤 3
炼乳、沙拉酱
步骤 4
自制蓝莓酱、桑葚酱 也可以拔丝下也很漂亮
山药糯米小丸子的小贴士
团子要小一点，大了受热不均匀会炸开哟……可怕的一炸🤪
菜谱创建时间：2022-05-16 11:37:25
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