用APP打开 
懒人版红烧肉
186人浏览 9人收藏 0人做过
作者：
叶子15329005771
用料
懒人版红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切块。我冻了一下更好切了
步骤 2
准备拍扁的大蒜，姜片和花椒。
步骤 3
五花肉放锅里煸炒出油，不然太腻
步骤 4
像这样差不多了，把多余的油倒出来
步骤 5
准备一只小碗，里面放酱油，加上老抽两勺，一勺白糖，如果有米酒酿子就把糖换成米酒酿更好，搅拌均匀
步骤 6
将刚才弄好的汁，分两次倒入锅中，倒一次让它炒一会儿再倒
步骤 7
炒
步骤 8
倒第二次再炒
步骤 9
放入生姜，大蒜，花椒，香叶，桂皮，八角，炒一会儿加水煮，水开后关小火，慢慢炖
步骤 10
最后大火收汁，就可以上桌了，之所以没有写炖多久，根据个人口感，我不喜欢软烂的，大概炖了20分钟左右就可以了，如果喜欢软烂的，可以再炖20分钟
菜谱创建时间：2022-05-16 17:16:23
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.8 105 人做过
评分 8.6 170 人做过
评分 8.3 27 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2073 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过