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绝对不能错过！好吃到舔盘的椒盐大虾🦐
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作者：
古典美人美食
用料
绝对不能错过！好吃到舔盘的椒盐大虾🦐的做法步骤
步骤 1
准备新鲜大虾2斤
步骤 2
虾去皮去虾线开背，留点虾的小尾巴
步骤 3
加几片生姜和葱，一勺料酒
步骤 4
加2勺生抽
步骤 5
适量盐和胡椒粉
步骤 6
抓匀腌制20分钟
步骤 7
碗中加3大勺玉米淀粉（口径4cm
步骤 8
搅拌成酸奶状（如果太干了加点水稀释）
步骤 9
每个虾裹上蛋液糊
步骤 10
油温6成开始炸，炸至漂浮捞出（喜欢吃脆点的可以油温升高后再复炸一遍）我就炸一遍，看个人喜好🤗
步骤 11
看这颜色就诱惑不住了🤣
步骤 12
金黄酥脆，好吃到吮手指😍
步骤 13
撒上椒盐或香辣粉就可以开吃咯！（喜欢的厨友们你也安排起来吧，保证儿子夸你是大厨👍）
绝对不能错过！好吃到舔盘的椒盐大虾🦐的小贴士
有些新手宝妈不好判断油温的几成，这是有个小方法：你可以用一根葱试一下，油温冒小泡了就可以
菜谱创建时间：2022-05-17 06:29:52
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