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盐烤笋的做法

盐烤笋

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作者: 13是只狗
13是只狗
笋的季节,朋友送的笋,一时吃不完,为了能更久的储存,就用盐烤笋,做点盐水浸笋和干盐笋,到了夏季,用它来做汤,比如马铃薯笋汤、番茄鸡蛋笋汤、冬瓜笋汤,或直接来个凉拌笋干丝,这样就愉快地渡过炎热的夏季

用料

盐烤笋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐烤笋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

朋友送的一捆笋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净,冷水下锅,放盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个小时后

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火烧起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水越来越少,笋越来越干

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炖1小时

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

…….

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋捞起和那汁水

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里剩下的蒸干后,拌盐

盐烤笋的小贴士

火候要考到

菜谱创建时间:2022-05-17 11:38:43
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