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减脂期必吃的金枪鱼帕尼尼🤤简单快手
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作者：
大潼小宇美食记
用料
减脂期必吃的金枪鱼帕尼尼🤤简单快手的做法步骤
步骤 1
碗中加入高筋粉200g、全麦粉50g、奶粉10g、盐3g、酵母3g、水160g（正负10g）根据面团吸水量调整
步骤 2
揉成光滑面团
步骤 3
加入10克黄油
步骤 4
完全揉入面团，揉好发酵两倍大
步骤 5
发好的面团按压排气，分成4份
步骤 6
内折滚圆
步骤 7
滚圆松弛15分钟
步骤 8
松弛好的面团用擀面杖擀成长方形，按图片手法折紧收左右两边口捏紧
步骤 9
放入空气炸锅，二次发2倍大（锅内放一小碗开水）
步骤 10
发好的面团放入空气炸锅180度15分钟
步骤 11
出锅！
步骤 12
从中间炫开口，开始组装啦～
步骤 13
铺上生菜叶、西红柿、黄瓜、芝士片、金枪鱼抹上低脂沙拉酱就可以啦～
菜谱创建时间：2022-05-17 16:34:02
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