用APP打开 
豆皮肉卷
3981人浏览 47人收藏 1人做过
作者：
小栀子
用料
豆皮肉卷的做法步骤
步骤 1
肉馅加入葱，耗油 生抽 料酒 一个蛋清搅拌均匀
步骤 2
豆皮用温水泡2分钟祛除豆腥味 控干水分放案板上，先铺上一张豆皮，上边抹上肉馅
步骤 3
然后卷起来，全部操作完成了烧过水，篦子上抹一点油防粘和破皮
步骤 4
水开了上锅蒸中小火20分钟，蒸好了把锅盖拿走放凉2分钟在取下来(这里我是准备了俩副菜案板)注意食品卫生
豆皮肉卷的小贴士
豆皮不要煮，因为要上锅蒸。喜欢辣味的可以用干辣椒，花椒粉 白糖 香醋 鸡精调个沾水
菜谱创建时间：2022-05-17 21:06:52
评分 7.8 969 人做过
评分 7.5 51 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 7.1 881 人做过
评分 8.4 144 人做过
评分 8.2 527 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 1380 人做过
1 人做过
评分 7.2 252 人做过
评分 7.2 19 人做过
评分 7.9 596 人做过
评分 7.3 34 人做过
评分 7.1 73 人做过
1 人做过
评分 8.2 257 人做过