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改良版炉果
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作者：
恬妞儿妈妈
用料
改良版炉果的做法步骤
步骤 1
所有粉类，放一起，搅拌均匀备用
步骤 2
鸡蛋+玉米油+木糖醇
步骤 3
搅拌均匀，乳化，发白，细腻顺滑
步骤 4
分两到三次加入混合好的粉类，Z字型搅拌避免出筋。搅拌成团。
步骤 5
放在案板上，擀成厚度为0.8厘米左右的长方形。
步骤 6
边缘整齐一些
步骤 7
切成小块
步骤 8
摆入烤盘，表面刷蛋黄液，撒白芝麻
步骤 9
烤箱提前预热，风炉180℃烤15分钟，平炉建议200℃烤16分钟。
菜谱创建时间：2022-05-17 22:54:14
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