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广式南瓜糕🎃的做法

广式南瓜糕🎃

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作者: 小君君52001
小君君52001
从小我就喜欢吃南瓜糕🎃但是慢慢长大很难再买到好吃的南瓜糕,在外面很多都是香芋膏和萝卜糕,买不到就决定自己做,把这个菜谱分享给你们。

用料

广式南瓜糕🎃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我买了小半个南瓜,因为南瓜水分比较多,所以要根据实际要的量去添加,将南瓜切成块蒸熟,一般蒸十分钟就可以了,这样就很软了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的南瓜水分比较多,所以蒸完我都先放一边,让南瓜稍为干一点再用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候就可以将你喜欢吃的东西切成粒,冬菇我用的是干的花菇,很香,我很喜欢冬菇的味道,如果你们不喜欢可以不添加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的料炒香炒熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米糊忘记拍照了,用的是冷水调开的,好几次都会忘记用了滚烫的开水,这样不好操作,很容易结块,所以我每次都是用冷开水调的米糊。然后将所有的材料加进去,米糊调开的时候记得放点盐,这样才有味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸30~40分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘻嘻~ 我喜欢吃南瓜糕就可以了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸的时候底部没有刷油,所以弄起来粘底了。不过放冰箱后再切的话可以整块弄起来,不沾,碟子也好洗。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料超多的南瓜糕,吃起来很满足,煎着吃更香~ ~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃,大家可以试试哦。

广式南瓜糕🎃的小贴士

新手的话建议大家不要用开水开米糊,很容易粘成一块块,建议冷开水开米糊。

菜谱创建时间:2022-05-17 23:05:46
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