隔水蒸,把小土豆蒸熟后去皮。
把小土豆捣成泥,加松茸粉、素沙拉、芥末
然后搅拌均匀
把它捏成饼
全身裹上面包糠。
放入烤箱230度烤,烤至外皮金黄即可。
烤出来就是这个样子
除了沙拉里面含有植物油,其他一滴油都没有加。 吃了绝对没有腻感。