用APP打开 
蒜香茄子|马克西姆不粘锅
250人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
Maxims马克西姆家居
用料
蒜香茄子|马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
准备食材。茄子不去蒂不去皮洗净，青红椒切圈，蒜切末，葱切花；马克西姆不粘锅里倒入适量清水，放入茄子盖盖煮至绵软
步骤 2
茄子捞出控干水份，用筷子划开装盘；锅里倒入少许油，油热放入蒜末、青红椒，中火爆香后关火，加入2勺生抽、1小勺蚝油、少许盐、少许鸡精，用余热拌匀；茄子淋上酱汁、撒上葱花，搅拌均匀食用。
步骤 3
好吃的凉拌茄子就做好啦！ 感谢@爱吃美食的志宝妈提供的美味食谱
菜谱创建时间：2022-05-18 11:22:50
评分 7.5 872 人做过
评分 7.9 41 人做过
评分 8.9 93 人做过
评分 7.8 605 人做过
评分 7.1 78 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.0 110 人做过
评分 8.3 29 人做过
评分 8.6 36 人做过
评分 9.0 9 人做过
评分 8.4 140 人做过
评分 7.7 1384 人做过
评分 7.6 1506 人做过
评分 8.0 66 人做过