准备干豆腐,辣椒,肉,干豆腐切片,辣椒切段,肉切片
锅里放油,先炒肉,加大蒜姜
把肉炒干吧
放干豆腐翻炒
炒炒加辣椒,耗油,盐,鸡精,酱油翻炒
翻炒均匀
加水炖5分钟
都入味了,就可以出锅了,加不加淀粉都行
好吃又下饭