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红烧鸡翅
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作者：
月半七七
用料
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
小葱切小段 蒜切片 土豆➕胡萝卜削皮切滚刀块
步骤 2
锅里倒少油烧热
步骤 3
加入鸡翅中➕鸡翅根煎至金黄
步骤 4
加入小米辣➕姜片➕小葱➕蒜 翻炒均匀
步骤 5
加入生抽 翻炒均匀
步骤 6
加入土豆➕胡萝卜 翻炒
步骤 7
加入啤酒➕冰糖 盖上锅盖煮开
步骤 8
煮15-20分钟
步骤 9
收汁
步骤 10
出锅
红烧鸡翅的小贴士
❶无需太多食用油，用鸡翅自身的油去煎 ❷煎鸡翅过程中要注意火候，煎至一面变色后翻面煎 ❸生抽一定要翻炒，才能夠炒出酱香味
菜谱创建时间：2022-05-18 15:06:26
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