照烧脆皮豆腐

【食材】豆腐、芝麻、芹菜梗 【调料】照烧汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺素蚝油、1勺枫糖浆、半碗清水 【过程】 1. 豆腐切2cm方块，并裹上淀粉。 2. 煎炸到表面金黄。 3. 调制照烧汁，芹菜梗切末。 4. 锅内倒入照烧汁熬开后，放入煎好的豆腐。 5. 翻炒均匀，裹上酱汁收汁后放上芝麻。 6. 装盘后撒上芹菜末。