除黄油以外所有材料加入厨师机。
2档揉至无干粉。
4档4分钟转6档1分钟出厚膜后,加入软化黄油。
3档 3分钟黄油被面团吸收后,转 6档 2分钟,手套膜完成。
室温静置一发至两倍大,约40-50分钟。
芝士切碎。
揉进面团,分割整圆。
放入英式麦芬模具。
发酵到满模,约40分钟
如果想造型,可以在顶部剪个口,摆上一条黄油块。
烤箱提前预热,180度烤20分钟。
出炉完成。
松软又有嚼头,特别是里面有芝士点缀,很香很好吃。