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❤️『蒜香牛肉块』❤️营养美味简单易操作小白来~的做法

❤️『蒜香牛肉块』❤️营养美味简单易操作小白来~

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作者: 小厨黑
小厨黑
本人最近一年开始间断自己做东西吃,从啥也不懂到现在还是啥也不懂,虽然不管做任何吃的还得看图文或者视频指导,但是已经学会去繁从简,偶尔来点小创新,不求色香味占任何一样,只要食物熟不难吃就成功了。 今天开始偶尔记录一下,待我学成,也是一部厨神进阶奋斗史。 我的菜谱只适合想省事的家人们借鉴!!!! 追求正宗、精致、美味的可能要让你失望了,毕竟我还是在小白白阶段,只能凭感觉喽!

用料

❤️『蒜香牛肉块』❤️营养美味简单易操作小白来~的做法步骤

步骤 1

牛肉半斤,放一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,半勺黑胡椒粉,抓匀,腌制15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切小片片,锅里加少许油,油热放蒜片,闻到蒜香,放牛肉,小火煎肉,双面煎熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉熟了后,把撕碎的包菜分散放到锅里,焖一会,包菜软趴趴就可以吃了,但是这会肉有点硬,想吃肉软乎的继续闷着。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只要肉熟了,菜放进去焖一分钟后就行了,着急的直接开吃,牙不行或者不着急的就多焖会。

❤️『蒜香牛肉块』❤️营养美味简单易操作小白来~的小贴士

✅一个人吃,牛肉买一斤,回来做一半就可以了。 ✅家里小铁勺子,没有勺子,调料瓶子盖那么多。 ✅没有黑胡椒粉的话,那就不放,不差这个。 ✅家里有啥淀粉放啥淀粉,随意点。 ✅时间紧张,就不需要腌制了,直接抓匀就煎肉。 ✅做菜切忌少放盐,淡了还可调,齁咸没法吃。

菜谱创建时间:2022-05-18 21:56:00
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