菠萝炒牛腩，太好吃了，绝配！

牛肉切丁，加一勺料酒、一勺生抽、半勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺油，抓匀腌制15分钟。

菠萝切丁用盐水泡5分钟

锅内热油，加入牛肉，小火煎至变色

再倒入菠萝翻炒一分钟，即可出锅。