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脆脆的藕夹
430人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
tokebeee
用料
脆脆的藕夹的做法步骤
步骤 1
藕切片泡在水里，加一点白醋防氧化
步骤 2
面粉和淀粉加入少量盐，鸡蛋，和少量胡椒粉
步骤 3
加水拌成面糊，面糊不能太稀也不要太稠，刚刚好能挂住藕夹就好
步骤 4
500g 猪肉馅加入1.5勺蚝油，2勺生抽，一个鸡蛋，顺时针搅拌
步骤 5
两片藕中间夹上肉
步骤 6
裹上刚刚做好的面糊，等油热了就可以下锅炸了，炸至金黄捞出，吃之前复炸一小会
步骤 7
脆脆的藕夹就做好啦
菜谱创建时间：2022-05-19 09:27:15
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