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一盘不够吃椒盐小酥肉
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作者：
乐思小厨
用料
一盘不够吃椒盐小酥肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉切粗条
步骤 2
加入姜丝
步骤 3
加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉
步骤 4
抓匀腌制半小时
步骤 5
碗中放入面粉、生粉加入鸡蛋
步骤 6
加入适量清水，搅拌至流动的糊状
步骤 7
半小时后，放入里脊肉
步骤 8
油温六成热，一个个下锅炸五六分钟，炸至金黄色控油捞出
步骤 9
再次油温八成热，复炸一分钟
步骤 10
试试吧，超香
步骤 11
外酥里嫩，吃了停不下来。
菜谱创建时间：2022-05-19 16:35:49
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