鸡翅洗干净后,正反两面用刀各划两刀为了腌制鸡翅时更入味。
腌制鸡翅:3勺生抽+1勺耗油+1勺老抽+1勺孜然粉+半勺黑胡椒粉+4蒜瓣剁碎+1勺蜂蜜+2片姜+2大勺菠萝碎,放冰箱冷藏腌制2小时以上
切9片小菠萝片
鸡翅铺在烤架上,肉厚的那面朝上,下面一层铺油纸或者锡纸(放烤架上烤出来的鸡翅更香)
预热烤箱200度烤15分钟
时间到后,鸡翅正反两面刷蜂蜜,带皮这面朝上撒上芝麻,菠萝不用铺在鸡翅上,放在烤架边上就行,继续200度烤10分钟
出锅摆盘,满满的诱惑力,好吃到飞起来,保准舔手指的节奏😋
1.烤菠萝或者凤梨都可以,用同样的方法烤香橙鸡翅也是超级好吃的😋 2.腌制2小时以上比较入味 3.腌制鸡翅前用刀正反两面各划两刀 4.烤鸡翅用烤架烤更香