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炸小鱼
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作者：
啦啦噜啦噜啦嘞
用料
炸小鱼的做法步骤
步骤 1
去年买的鱼，都去好内脏了，好像是小鲫鱼吧，一点不腥
步骤 2
化开后洗干净
步骤 3
改花刀
步骤 4
腌一下鱼，放葱，姜，盐，辣椒面，五香粉，白胡椒，耗油，酱油,料酒
步骤 5
抓吧抓吧
步骤 6
调一个面糊，鸡蛋，盐，五香粉，面粉
步骤 7
把鱼放里面
步骤 8
再裹上白面
步骤 9
放锅里炸到两面金黄
步骤 10
炸酥炸脆，火别太大，太大该胡巴了
步骤 11
金黄酥脆，一点都不腥
步骤 12
非常nice
菜谱创建时间：2022-05-19 22:32:50
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