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凉拌龙须菜的做法

凉拌龙须菜

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作者: 小君君52001
小君君52001
现在的网络实在发达,认识各种各样的菜。我也是偶然一次机会看到这个龙须菜的,禁不住买回来试试,主要这个比较方便,懒人很适合做!

用料

凉拌龙须菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一包龙须菜,我看了半天也不知道是多少克的😂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冷水泡15 ~ 30分钟,记得,一定要冷水,不能用温水和开水,冲洗三遍以上,最后用冷开水泡够时间。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好后要沥水,然后放在一个大一点的盘子里,这样拌起来比较方便。龙须菜有些是很长的,需要用剪刀剪一下,这样吃着也方便。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青瓜切成丝,我个人不喜欢青瓜皮,所以我每次都削得很干净,大家这里是可以不用削皮的,纯碎个人喜欢。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的青瓜丝放在盘子里,凉拌其实很多菜都可以一起拌,家里就只有青瓜了,所以我才只用了青瓜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜剁好,我还加了干辣椒(其实我是把小米辣用完了,只好加干辣椒了)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅,炒香。我觉得生的蒜没那么香,所以我每次都把它炒香,爱吃生蒜的其实可以直接拌,也是可以的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的酱料都加进去,蚝油、辣椒油、酱油,鸡粉、油醋汁、芝麻油……然后搅拌搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以吃啦,拌好吃不完放进去冰箱里,几个小时后再吃更入味呢~ 建议大家当天吃完,不要隔夜。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我后面还加了几颗苦菊,还不错,就是这次买的苦菊有点苦,哈哈哈……

凉拌龙须菜的小贴士

一切可以凉拌的都可以加进去哦,根据个人口味来添加。

菜谱创建时间:2022-05-19 22:57:56
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