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爆炒花甲(蛤蜊)
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作者:
霹雳大厨
用料
花甲
葱
姜
蒜
盐
少许克
生抽
爆炒花甲(蛤蜊)的做法步骤
步骤 1
花甲放入冷水 放盐、油 静置10来分钟
步骤 2
取出花甲洗净
步骤 3
油热爆炒葱姜蒜
步骤 4
放花甲爆炒
步骤 5
放黄酒焖煮5-6分钟
步骤 6
放少许生抽 闷一会儿收掉汤汁
步骤 7
出锅
菜谱创建时间:2022-05-21 06:29:32
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