将油20克和姜末10克蒜末10克放入主锅,以3分/120C/速度1爆香。加入肉糜200克和料酒10克,老抽5克和生抽5克,不盖量杯盖,以5分/Varoma/速度1拌炒。盖上量杯,以5秒/速度3打散肉糜。加入酸豇豆200克、以3分/ Varoma/速度1拌炒,盛盘后即可享用。
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