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发好的面直接开用

三个颜色大概的比例,巧克力的面团用了一半有剩余

把面团做成70g一个大小

切成两半,这样一半大概35g

把半圆形折起来正好跟包粽子的倒三角形一样

加入豆馅

捏合变成一个三角形

然后把,绿色面团擀成长条,宽度是粽子三角形斜边的一半,长度要把三角形包起来

然后用切面竹板,画条纹,也可格尺压条纹,不能压断

接下把压好的面条包起来

用粉色搓成面条绳包在外面

再用巧克力面团做眼镜和嘴

一起做眼睛会比较快

做好的粽子

放到锅里醒面20分钟

上锅蒸12分钟,出锅后的样子,都长胖胖的。
1.出锅后不要急于接盖,等5分钟后再开 2.由于是手工做的,时间可能拉的比较长,做好的可以先码到锅里,以免吹干 3.红豆馅是用现成的,否则用的时间太多了,有经历的宝妈也可以自己做豆馅














