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凉拌猪血豆腐
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作者：
贪吃小Y姐
用料
凉拌猪血豆腐的做法步骤
步骤 1
一把蒜末、三勺辣椒粉、一勺鸡精、一勺辣味鲜粉、两勺芝麻，浇一勺热油； 再：少许白胡椒粉、少许白糖、两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺香油、适量小米辣； 以上所有调味搅拌均匀。
步骤 2
老豆腐放入开水锅中焯水一分钟捞出
步骤 3
猪血放入水中、加姜片、料酒，焯水3分钟捞出
步骤 4
老豆腐和猪血捞出后喜欢凉的过凉水，图省事的直接放入碗中，加入料汁，放香菜搅拌均匀食用。
步骤 5
香辣滑嫩很好吃
步骤 6
蘸满料汁的老豆腐
步骤 7
猪血
菜谱创建时间：2022-05-21 18:04:30
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