豆角斜切细丝
小米辣切小段,蒜切末
小碗中放入1勺黄豆酱、1勺生抽、1勺蚝油、2勺清水,搅匀调成料汁。
起锅热油,暴香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色
倒入酱汁炒匀
盖上锅盖焖1分钟,撒上辣椒出锅
很香,很下饭哦!
很香!!!
豆角一定要炒熟哦,所以加入一点点水