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简单又好吃的葡式蛋挞的做法

简单又好吃的葡式蛋挞

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作者: 食味CoCo
食味CoCo
蛋挞要刚烤出来的才好吃,周末的早上花半小时给家人烤些蛋挞吃吧。

用料

简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将2个鸡蛋打入量杯中搅散搅匀,再依次加入淡奶油,牛奶,炼乳,白砂糖,继续搅拌至白砂糖融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用漏网将混合溶液过滤两遍,这样烤出来的蛋挞口感更加细腻哦!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮无需解冻,将过滤好的溶液倒入蛋挞皮中约7-8分满。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,蛋挞模式或220度上下火中层烤15分钟即可出炉啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外焦里嫩的葡式蛋挞新鲜出炉啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮上一杯奶茶,美好的一天从早餐开始哦!

简单又好吃的葡式蛋挞的小贴士

不喜欢甜的可以自行适当减糖。 蛋挞皮不需要提前解冻,调蛋挞液的时候拿出来就可以。

菜谱创建时间:2022-05-22 17:17:38
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