肉炒一下,差不多发白下姜和蒜(切大头一点,不然到时候看不见捞不起来)
加入调料(出来淀粉外的)搅拌一下,小火熬煮
差不多30-60分钟,要注意观察水分哦
淀粉加点20克水左右,搅拌一下,倒入,大火或者中火快速搅拌收汁。倒出冰箱冷却即可
做面团的步骤看这个:https://www.xiachufang.com/recipe/106742216/ 上锅蒸10分钟。