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迷你牛角包的做法

迷你牛角包

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作者: 魔力少女i
魔力少女i
不加黄油的牛角包 是因为不爱黄油芝士类的的味道

用料

迷你牛角包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部混合搅拌在一起

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵好成蜂窝状 排气 揉面 摔面 做造型 二次发酵 涂抹蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热10分钟 200度30分钟 8分钟盖锡箔纸 烤箱品牌不同,温度仅供参考。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的喜好,可以尝试做不同的造型。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像烤馒头☺️ 尝试了不同的面包造型 像这种面团配方 我比较倾向做牛角包或者面包圈 因为不加黄油的原因 不够松软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个造型也不错😄

菜谱创建时间:2022-05-23 13:33:00
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