粽子肉

把肉切成小块，洗干净备用。

铁锅烫猪皮

烫的猪皮

用刀刮去表面的小毛，洗干净。

先加盐，揉搓一下，之后把所有剩余的材料加进去，搅拌均匀，冷藏一个晚上。