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黑胡椒培根巴斯克咸芝士
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作者：
滚滚的姐姐
用料
黑胡椒培根巴斯克咸芝士的做法步骤
步骤 1
培根切碎，炒到出油，边缘焦焦的
步骤 2
用厨房纸把多余的油吸掉，备用
步骤 3
芝士片切丁备用（三明治里面夹的那种芝士片）
步骤 4
软化的奶酪，黑胡椒粉，盐，糖，芝士粉全部倒盆里，用蛋抽搅匀，搅到没有颗粒状
步骤 5
加入蛋黄和全蛋液，用蛋抽搅拌均匀
步骤 6
加入奶油和低粉，继续搅拌均匀
步骤 7
倒入铺好油纸的六寸模具中，再倒入炒好的培根碎和芝士丁
步骤 8
直接搅匀，轻震气泡
步骤 9
烤箱温度220℃烤25分钟，拿出后晾凉放入冷藏4个小时
步骤 10
开始做装饰的芝士糊，马斯卡彭，糖粉，盐和黑胡椒粉全部放到盆里，用硅胶刮刀按压，搅拌均匀后倒入奶油，继续搅拌均匀
步骤 11
奶油和马斯卡彭完全混合
步骤 12
抹在巴斯克蛋糕体表面，随意的抹抹就很好看了，装饰饼干，坚果，迷迭香
步骤 13
开吃
黑胡椒培根巴斯克咸芝士的小贴士
乍一看以为是一道黑暗料理，吃过后才发现根本停不下来，咸口的巴斯克真的很特别，一定要试下，不同的奶酪不同的风味，Kiri最佳
菜谱创建时间：2022-05-23 23:04:56
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