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蟹腿豆腐味噌汤 <302小厨房>的做法

蟹腿豆腐味噌汤 <302小厨房>

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作者: 302小厨房
302小厨房
操作很简单,味道很顺口~~ 味噌可以选择自己喜欢的品种,每一个品种放的量不一定相同~~

用料

蟹腿豆腐味噌汤 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用嫩豆腐冷冻后做出来的冻豆腐,口感非常好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果有柴鱼可以自己做出汁,或者像我懒着用就用这种汤包 基础日式出汁做法(头道出汁)https://www.xiachufang.com/recipe/103684577/

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入汤包煮一煮扔掉即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蟹腿肉放入锅中煮2min

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除浮沫

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味噌可以选用自己喜欢的口味的,我用的这个味道比较淡所以可以多加一些

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

融化开后即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冻豆腐,小火加热防止被煮散,煮5min即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱碎即可~~~

蟹腿豆腐味噌汤 <302小厨房>的小贴士

1,冻豆腐最好用嫩豆腐来冻,口感更细腻; 2,煮豆腐不要开大火,小火加热即可。

菜谱创建时间:2022-05-24 07:28:19
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